悉尼市政府举办亚洲美食节活动

据伍方会议服务获悉，由悉尼市政府举办的年度亚洲美食节于近日在悉尼拉开帷幕。本届名为“亚洲美食近在眼前”的美食节活动时间为10月1日至31日。在此期间，食客们既可领略顶级厨师现场示范烹饪，还能在唐人街品尝物美价廉的招牌菜，并有机会获得泰国游的大奖。

悉尼市长摩尔表示，美食节为民众提供了契机。喜爱美食的人们不但能了解到名厨工作时的乐趣，还能品尝他们的拿手好菜。

美食节期间，悉尼禧市场（Haymarket）地区的大小餐厅将于10月25日在小禧街（Little Hay Street）举办“小吃街”夜市，共有70多家餐厅参与。它们将自选5种食材创作招牌特色菜，价格介于10澳元至20澳元之间。

除了美食，首次推出的“国际留学生领袖形象大使计划”的入选学生代表，也将参与到活动中，以节日大使的身份鼓励华人社区、泰国社区和韩国社区的餐饮业踊跃参与。此外伍方会议服务还了解到，在10月10日至13日期间的午餐时分，美食节还邀请了“澳大利亚顶级厨师”获胜者廖崇明，在唐人街现场为大家展示厨艺。

资料整理：旭芳