会议期间餐饮准备的细节-会议资讯-杭州伍方会议服务有限公司


    会议资讯
  • 会议期间餐饮准备的细节

  • 信息来源:杭州伍方会议服务   最后发表时间:2012-12-24   浏览量:7939
  • 餐饮可以是坐着由服务人员送食物过来或自助餐方式,如果在餐会中还安排演讲,用服务人员送餐方式比较好,一般服务人员送餐的价格比自助餐高,自助餐食物种类较多,因为较难控制食物量,比服务人员送餐较花时间。这些伍方会议服务都会好好的规划。 

    1.预计多少人?
    2.选择什么颜色的桌巾与餐巾?
    3.主桌和其他桌要如何摆饰?
    4.多少人坐在主桌?主桌需要放在舞台上吗?
    5.主桌是否需要讲台和麦克风?
    6.讲台位置在哪里?需要哪种麦克风?
    7.主桌是否也要供餐,还是哪些名流在餐后才来?
    8.如果采用自助餐,主桌人也自行取用,还是请服务人员先给他们盘子?
    9.是否要收取餐券?
    10.如果来的人没有餐券应如何处理?
    11.是否在宴会厅外面放置报到桌或接待桌?在主桌旁是否要放置奖品桌?
    12.晚宴的菜单、节目表是否放在桌上或是在入口处分发?
    13.是否另外需要一个房间让贵宾们在晚餐前休息?
    14. 有人节食、素食等特别安排,如果有最好事先告知。
    15.是否要挂横幅?
    16.是否需要衣帽间、休息间等?
    17.是否要安置视听设备?
    18.是否需要背景音乐或跳舞音乐?
    19.是否有表演节目,舞台大小是否足够,舞台尺寸和高度多少?
    20.舞台上面要不要地毯?是否需要预演?什么时候需要?
    21.什么时候开门让客人进来?
    22.洗手间在哪里?  
    23.每一程序的时间安排、前奏音乐或表演、用餐时间、正式节目和演讲、跳舞等。 

    资料整理:伍方会议服务
     


     

  • 关闭本页】 【返回顶部】 【打印此页】 【收藏此页
  • 上一条: 第四届中国国际生态竞争力大会在北京召开
  • 下一条: Gensee研发末日会议应对人类大灾难
  • 您可能还对以下内容感兴趣:


© 2013- 2020 58meeting.com版权所有     备案号:浙ICP备12009767号-1        浙公网安备 33010802005496号      网站建设晨硕互联  

地址:杭州市滨江区长江南路336号白马湖国际会展中心1号楼3层    电话:0571-85862949    传真:0571-85862949    24小时全国咨询及投诉电话:400-0571-361


客服电话400-0571-3610571-85862949

点击这里给我发消息
点击这里给我发消息

微信二维码